Délices bretonnes

Une pâtisserie typiquement bretonne: le kouign amann, qui veut littéralement dire en breton « gâteau au beurre ». Elle est composée de pâte feuilletée et de BEAUCOUP de beurre. En principe, elle prend la taille d’une tarte traditionnelle, mais à la chocolaterie Georges Larnicol, nous sommes tombés sur ce qu’ils appelles des kouignettes, version miniature de la taille de tartelettes conventionnelles.

Elles sont disponible à l’unité à 1,50€ ou en « panaché découverte » de 8 kouignettes de saveurs différentes pour 12€ un peu partout en France.

Nous avons jeté notre dévolu sur une boîte de kouignettes au beurre classiques et au caramel beurre salé. Feuilletées certes, mais particulièrement beurrées, elles sauront faire fondre vos papilles tant elles sont savoureuses tout en vous faisant douter de votre taux de cholestérol et de vos artères qui se bouchent.

Remarquez, si vous faites un tour en Bretagne, n’y pensez pas: vous êtes en vacances après tout, non?

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